Alex är, precis som sin bror och kollega Fabian, uppvuxen i restaurangbranschen och har gjort allt från krögare till restaurangchef och kökschef. Han brinner för restaurangekonomi, organisation och att bygga Sveriges roligaste arbetsplats.

Alex brinner för matlagning, vin och att träna till Triathlon (än så länge har han inte lyckats komma iväg till tävling dock 😬).

Otippad talang: Gör en rätt ok imitation av Sven Wollter.